Tips mengupas Telur Puyuh Agar Tak Mudah hancur

Kayuagung - OBMM Ukuran telur puyuh berbeda jauh jika dibandingkan dengan ukurang telur ayam ataupun telur bebek. Bentuk telur puyuh yang kecil kadang membuat kita sedikit kesulitan saat mengupasnya. Tidak jarang saat mengupas kulit telur puyuh bagian putih telur dan bahkan mungkin tidak jarang bagian kuningnya ikut terkelupas.

Agar telur puyuh yang sudah kita kupas tetap mulus, berikut ini tips cara mudah mengupas kulit telur puyuh.
 

1. Saat telur puyuh direbus jangan lupa diaduk, tujuannya adalah agar kuning telur tetap berada ditengah. Sehingga tidak ada bagian yang tipis dan akan robek saat dikupas nanti.
2. Setelah telur puyuh matang, langsung disiram air. Bilas lagi sampai airnya terasa dingin.
3. Terakhir, memarkan seluruh kulit telur puyuh. 

Nah, sekarang obmm kupas kulit telur puyuh secara perlahan-lahan. Telur puyuh rebus yang sudah dikupas pun siap untuk diolah sesuai seler.

Sumber : Google.com