Tips Membuat Tahu Bakso Udang Untuk Menu Buka Puasa
Kayuagung - Menu buka puasa tak perlu mewah, karena kita bisa mengkonsumsi makanan yang sederhana. Yang terpenting kesehatan dan kekhusukan kita dalam beribadah. Menu berikut bisa jadi referensi untuk menu buka puasa. Tips ini cukup mudah dipahami. Mari langsung saja menyimak cara membuat Tahu bakso udang:
- 500 gram udang
- 5 potong tahu, goreng matang, sisihkan
- 1/2 sdt garam
- 4 bawang putih halus
- 4 bawang merah halus
- 250 gram tepung terigu
- Belah bagian tengah tahu, keruk isinya hingga menyerupai rongga.
- Haluskan udang, campur dengan tepung terigu, bawang putih, bawang merah dan garam. Cicipi hingga mencapai keseimbangan rasa yang diinginkan.
- Isi tahu dengan adonan udang.
- Kukus tahu hingga adonan matang sempurna.
- Tahu bakso udang dapat disajikan dengan cara digoreng atau disajikan langsung setelah dikukus.
Sumber : Vemale.com
