Resep Pangsit Goreng Isi Daging

KAYUAGUNG RADIO - Suka pangsit goreng? Pangsit yang satu ini rasanya spesial. Isi daging membuat rasa pangsit makin gurih. Gunakan kulit pangsit siap pakai yang berkualitas bagus agar rasa kulitnya renyah dan garing. Agar lebih sedap, cocol dengan saus asam manis! Cemilan ini mudah sekali membuatnya. Tidak perlu berlama-lama memasak didapur, sudah bisa menikmati gorengan bersama keluarga tercinta.

Bahan isi pangsit :

Daging giling, 200gr
Tepung sagu, 2sdm
Merica Bubuk, 1/4sdt
bawang putih bubuk, 1/2sdt
daun ketumbar dicincang halus, 1sdt
Kecap Ikan, 1sdt
Cabai besar dibuang bijinya dan dicincang halus, 1 buah
telur diambil putihnya, 1 butir

Bahan kulit Pangsit :

32 lembar kulit pangsit
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Pangsit goreng isi daging :

Aduk semua bahan isi.
Ambil selembar kulit pangsit, masukkan isi.
lipat menjadi 2 bagian dan rekatkan oleh putih telur.
Satukan kedua ujung kulit pangsit.
Panaskan minyak.
Goreng pangsit diatas apii sedang hingga matang.

Sumber : www.lezat.com