Makan Ikan Bisa Bikin Panjang Umur?
KAYUAGUNG RADIO - Orang berusia 65 tahun ke atas yang mengonsumsi ikan ditengarai isa
hidup dua tahun lebih lama dibanding mereka yang tidak makan ikan. Hal
ini disebabkan oleh asam lemak omega-3 yang terkandung dalam ikan laut,
ungkap penelitian di Amerika Serikat.
Orang yang mengonsumsi lebih banyak asupan asam lemak omega-3 juga
memiliki risiko kematian 27 persen lebih rendah, dan berisiko meninggal
karena penyakit jantung 35 persen lebih rendah dibanding orang dengan
asupan asam lemak omega-3 lebih rendah.
Hasil tersebut ditemukan oleh peneliti di harvard School of Public
health dan diterbitkan dalam jurnal Annals of Internal Medicine.
Sementara penelitian lain mengamati kaitan antara asam lemak omega-3
dengan penyakit jantung, penelitian ini menunjukkan adanya kaitan antara
asam lemak omega-3 dengan risiko kematian.
Dalam penelitian ini, ilmuwan mengamati data 2.700 orang Amerika
Serikat berusia di atas 65 tahun. Mereka menghitung asupan minyak ikan
yang dikonsumsi para partisipan selama 16 tahun, tidak termasuk minyak
ikan yang berbentuk suplemen.
"Penelitian ini mendukung pentingnya kadar omega-3 dalam darah untuk
kesehatan kardiovaskular. Omega-3 bisa sangat bermanfaat untuk
memperpanjang usia," ungkap ketua peneliti Dariush Mozaffarian dari
Department of Epidemology di harvard School of Public Health, seperti
dilansir oleh NY Daily News (02/04).
Kebanyakan orang mendapatkan asam lemak omega-3 melalui ikan seperti
salmon, tuna, halibut, sarden, herring, dan makarel. Orang yang memiliki
kadar asam lemak omega-3 tinggi dalam darahnya diketahui bisa hidup 2,2
tahun lebih lama dibanding mereka dengan kadar omega-3 rendah.
Sumber : merdeka.com