Lembut Dan Lezatnya Puding Susu Capucino
KAYUAGUNG
RADIO - Puding susu capucino seringkali menjadi makanan penutup di
restoran-restoran berkelas. Sekarang anda dapat membuatnya sendiri dirumah
menggunakan resep puding susu capucino dibawah ini. Rasanya yang lembut dan
lezat menambah istimewa perjamuan makan anda.
Bahan Puding Susu Capucino:
Bahan A:
400 ml susu cair
2 sachet (50 gram) capucino bubuk
1 bungkus agar- agar bubuk
50 gram gula pasir
3 putih telur
¼ sendok the garam
30 gram gulapasir
buah biscuit oreo, dibuang krimnya
Bahan B:
- 250 ml air
- 1 sendok teh kopi instan
- 50 gram gula pasir
- 3 gram ( 1 ½ sendok teh) agar- agar bubuk
Bahan C:
- 400 ml susu cair
- ½ bungkus agar- agar bubuk
- 1 bungkus ( 25 gram) capucino bubuk
- 35 gram gula pasir * ¼ sendok teh pasta moka
Cara Membuat Puding Susu
Capucino:
- Bahan A: rebus susu cair, capucino bubuk, agar- agar, dan gula pasir sambil diaduk samapi mendidih.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit- sedikit sampbil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan rebusan pudding sedikit- sedikit sambil dikocok sampai rata.
Sumber : choirunnis.blogspot.com
