Enaknya Lawar Kacang Panjang

KAYUAGUNG RADIO - Bahan :

500 gr Kacang panjang

60 gr Kelapa Parut – Panggang

30 gr Bawang putih dan kencur dihaluskan kemudian ditumis

30 gr Santan

5 gr Cabai rawit diiris lalu di tumis

10 gr bawang merah di goreng

5 gr terasi dipanggang

1 buah jerok lemo

1/4 gula merah

Garam

Cara membuat :

1 . Panaskanseditik minyak dan masukkan bawang putih dan kencur yang sudah dihaluskan

2. Tambahkan  santan

3. Aduk hingga aromanya harum

4. Masukkan semua bumbu lalinnya yang sudah disiapkan

5 . Aduk hingga rata dan tetes air jeruk lemo secukupnya.

6. Lawar kacang panjang siap disajikan.