Udang Goreng Mentega Yang Buat Lidah Bergoyang
KAYUAGUNG RADIO - Bagi anda yang baru saja berumah tangga pastinya sebagai istri yang
baik anda akan memasak buat suami tercinta. Memang sebagai wanita
seharusnya kita harus pandai memasak untuk keluarga kita, karena mau
tidak mau sebagai wanita kita harus menjadi ibu rumah tangga yang baik.
Untuk itu bagi para wanita yang lagi belajar memasak dibawah ini kami
akan berikan resep masakan yang mudah dan praktis yaitu resep udang
goreng mentega pasti anda bisa :
Bahan
* Udang 30 ekor
* 4 sdm mentega
* 3 sdm kecap manis
* Merica secukupnya
* Garam secukupnya
* 2 cm Jahe, diiris tipis
* 3 siung bawang putih, diiris halus
* 2 buah jeruk nipis
* 1 sdm kecap inggris
* 1/2 sdm tauco
* Udang 30 ekor
* 4 sdm mentega
* 3 sdm kecap manis
* Merica secukupnya
* Garam secukupnya
* 2 cm Jahe, diiris tipis
* 3 siung bawang putih, diiris halus
* 2 buah jeruk nipis
* 1 sdm kecap inggris
* 1/2 sdm tauco
Cara Membuat Udang Goreng Mentega
1. Cuci Udang, belah bagian punggung udang dan bubuhi dengan jahe dan
perasan air dari 2 buah jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
2. Goreng udang hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.
3. Ambil 2 sdm minyak bekas goreng udang, tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan kembali udang yang telah digoreng tadi.
5. Bubuhi dengan Garam, kecap inggris, Merica, kecap manis dan tauco, aduk hingga rata.
6. Tambahkan air sedikit, aduk sebentar sampai air mendidih.
7. Angkat dan bubuhi dengan air perasan 1 buah jeruk nipis.
2. Goreng udang hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.
3. Ambil 2 sdm minyak bekas goreng udang, tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan kembali udang yang telah digoreng tadi.
5. Bubuhi dengan Garam, kecap inggris, Merica, kecap manis dan tauco, aduk hingga rata.
6. Tambahkan air sedikit, aduk sebentar sampai air mendidih.
7. Angkat dan bubuhi dengan air perasan 1 buah jeruk nipis.
Sumber : khususterbaru.com