MENCEGAH PISANG CEPAT MATANG
KAYUAGUNG RADIO - Terkadang, kita menginginkan beberapa buah cepat
matang saat kita membelinya dalam keadaan yang masih mentah atau
setengah matang. Dalam artikel sebelumnya, kami sudah memberikan trik aman untuk membuat pisang segera matang.
Tapi.. ada kalanya kita ingin membuat pisang tidak segera matang.
Misalnya saja saat Anda melihat pisang yang bagus dan ingin membuatnya
menjadi kue atau kolak tiga hari ke depan. Masalahnya, dalam waktu tiga
hari, pisang bisa semakin matang bahkan busuk sebelum digunakan.
Untuk
mengatasi hal tersebut, ada cara mudah yang bisa Anda pakai. Sehingga,
pisang tidak akan mengalami proses pematangan dan tetap dalam kondisi
serta tekstur seperti yang Anda inginkan walaupun baru akan digunakan
beberapa hari kemudian.
- Kupas pisang dari kulitnya.
- Masukkan ke dalam wadah plastik, tutup rapat.
- Masukkan ke dalam freezer.
- Saat akan dipakai, keluarkan pisang dan diamkan dalam suhu ruangan hingga pisang kembali lunak dan bisa Anda gunakan.
Waktu
terbaik untuk menyimpan pisang di dalam freezer adalah satu minggu.
Nah.. sekarang Anda bisa menyimpan pisang tanpa khawatir pisang menjadi
terlalu matang atau membusuk.
sumber : Vemale.com
